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近日，我中心对明一国际营养品集团有限公司进行了乳制品HACCP专场培训，培训详解了GB/T27341-2009以及GB/T27342-2009的标准，并结合公司的文件以及乳制品实际生产情况，对标准在整个管理过程中的应用做了深度的解析。培训以师生互动的方式进行，以公司生产具体情况和各个岗位的工作内容为例，分析危害、控制危害，学员们积极参与，分析实际生产中出现的一些问题，并讨论解决方案。

公司对本次培训高度重视，对培训效果非常满意。我中心也会在以后的工作过程中继续给客户提供增值性服务。