为了配合福州市经济技术开发区市场监督管理局宣传食安城市,提高食品生产企业的现场管理水平。我中心协助福州市经济技术开发区市场监督管理局于2017年5月26日,在福州市马尾区开展了为期一天的培训。
此次培训的主要内容有:ISO9001:2015新版质量管理体系的主要内容变化;ISO22000食品安全管理体系;HACCP危害分析和关键控制点。授课老师结合食品生产企业的实际情况,以及现行的食品相关法规标准,以各种食品生产现场中的实际问题为例,让参会的企业对食品相关体系有了深入了解,培训过程中学员与老师积极互动,培训的结果得到了企业以及监管部门的认可。